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那个历史复杂的岛屿---冲绳

http://www.mipang.com时间:2011-01-27  来源:米胖旅游网  点击:3319

说话

琉球王国内(即今天琉球群岛、搜罗奄美群岛)通用的说话为琉球语,其与日语有必然的近似关系,年夜都学者认为属阿尔泰语系,并机关了日本语族来包含之,但说话学界亦有另一个定见,认为琉球语和南岛语系诸语更为接近。琉球国在被日本兼并后,日本政府更改使用日本语,而琉球语则被视为日语的方言。琉球老一辈人仍以琉球语扳谈,是当地原居平易近的说话。

与东亚的其他国家一样,汉字为琉球国的官方文字。在与中国朝鲜越南的社交往来中皆使用汉语文言文。琉球人的石碑碑文、以及士族的家谱,也都使用文言汉语记实。与中国明朝、清朝以及日本的交往,使得通事(译官)一职很是主要。

在明、清时代,琉球国不竭向南京北京国子监、以及福州的琉球馆派遣留学生进修中国的说话。按照对留存下来的琉球人使用的官话课本的研究显示,琉球人所进修的官话,在语音上受到了闽语尤其是福州话的影响,严酷地说是“福州的官话”。

西元1609年,萨摩入侵琉球往后,琉球国内的公函书(评定所文书)也起头使用候文(日语的文言文)撰写,而琉球国对日本的社交文书亦使用候文。

饮食

冲绳县是日本闻名的长寿地域,相信跟当地人饮食习惯有关。冲绳摒挡是一种与日本摒挡完全分歧的摒挡,以蒸、炖、炆为主,亦标榜有摄生的功能。其中属于“冲绳摒挡”的菜肴佼佼者搜罗:

炒苦瓜:最传统的冲绳苦瓜煮物搜罗苦瓜炒蛋和苦瓜炒豆腐

岛豆腐

地豆豆腐:花生豆腐

冲绳面条

红烧猪肉

猪蹄

山羊汤

炒海带

干炸双带乌尾冬:干炸鱼

咸煎饼

甜煎饼

墨西哥

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