享受地道的庶民美味

 

日本人对吃的讲究不亚于中国人，尤其是对食材的鲜度把握上。

若是对日本摒挡还只勾留在中看不中吃的怀石摒挡上的话就年夜错特错了，不信您跟我来~

煮込み

年夜肠、白萝卜做的炖品，优柔，入味，庶平易近精品

 

えいひれ

烤鱼鳍。软硬适中，甜咸口胃，佐以色拉酱和柠檬汁。完美的下酒席！

レバ刺し

肝脏刺身。有些以此为招牌菜的居酒屋常年供给，冬季根基烤肉屋都有。鲜度很主要。

不要被传统饮食不美观念牵绊，本人认为这是日料里最精髓的一道

肝脏的美味原本只有生吃才能体味到啊，尤其是丝丝喷香甜的后味。。。

若是让我选一道最爱的日本摒挡，必然是レバ刺し！

 

さんまの刺身

秋刀鱼刺身、秋季的甘旨。秋刀鱼烤起来有点腥，生吃可是又鲜又嫩

下面是这家寿司店的招牌摒挡，位置离池袋不远。

常来的客人说这里堪比银座的高级寿司店~~味道甚佳！

赤貝の刺身

赤贝刺身。新奇的贝类都是很有嚼头儿的，咯吱咯吱。。。

毛蟹

毛蟹毛蟹！日本人用吃完的蟹壳装上热乎乎的日本酒喝~~就是要阿谁美味儿

 

 

以下是一些些西餐，此刻的居酒屋良多都土洋连系，工具合璧，于是就有了东瀛风味的西餐~~味道也不错哦~

【感谢赏识】