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日本的美食,很美

http://www.mipang.com时间:2011-06-08  来源:米胖旅游网  点击:5271

美食篇:

神户牛肉—早就对神牛有所耳闻,以其肉质超优柔和丰硕味道闻名于世,于是此次抉择必然要去考试考试一把。从年夜阪坐JR线,年夜约40分钟达到神户,按照功略上的地址去找,功效死活找不到,只能乞助路人,最后在一个热心小姑娘的率领下来到一家据说是当地人感受最好的一家神牛馆。价钱简直不菲,两小我午餐吃失踪15000日币。(Pic 1—神户牛肉4,6)

寿司---感受在日本吃寿司就像在中国吃小笼包一样,价钱廉价,用料新奇,速战速决,年夜阪的元绿,130日币一碟,算算价钱比上海还要廉价。东京的元绿,120日币一碟,可是每人至少吃7碟,而且必需在30分钟之内吃完走人,以偶们两个的胃口,吃完14碟,已经撑到不行了。(Pic 2—寿司店照片)

京都汤豆腐摒挡---汤豆腐摒挡据说是京都斗劲有名的摒挡,于是便去一尝。摒挡店的门面很小,进去要拖鞋,里面的空间也不年夜,传统日式的盘腿而坐,说真话,很是难熬难得,面临一桌的美食,如斯坐法完全没法阐扬~~汤豆腐摒挡,其实就是一个暖锅里面有一些豆腐,一些白菜,还有一盘猪肉,放在一路煮,汤的美味来自海藻等深海植物,而不是来自味精,这一点很可贵。等锅中菜品吃尽后,再插手乌龙面,那叫一个鲜啊~~

日式寿喜锅---在东京台场某shopping mall的楼上吃的,店名已经不记得了,只记得店的人气很旺,订的晚上7点的位,提前达到,看见里面坐的仆仆满,不到7点还不让我们进去。模拟仍是是暖锅形式,只是内容转变了,两盘牛肉让生齿水直流 。很有特色的是,这里吃暖锅沾的调料是生鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,打匀,牛肉往里一沾,味道还真不错,完全没有之前想的可能会有的鸡蛋的腥味,让我联想到了健康煮里的“黄金月见牛”。看来,牛肉配搭鸡蛋是种不错的选择。

天麸罗---据说是由葡萄牙语的tempero或者tempora的发音讹化而来的。将虾、 墨鱼、 鲜鱼等鱼以及各类蔬菜等裹上小麦面粉后用油煎炸,因为用的是特制麻油,所以味道很喷香。东京浅草寺一带的天麸罗尤为出名,走在马路上路过一家家摒挡店的时辰,麻油的喷香味城市扑鼻而来。鉴于此物在上海也斗劲普及,所以这一次就没有深切研究。
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